REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Waw! gutel tradisional, rasae internasional = Waw! gutel tradisional, rasa internasional

Gemasih, Reni

Cerita ini bercerita tentang Lina dan Lini, dua saudara kembar yang mendapat tugas proyek kuliner tradisional dari sekolah. Awalnya mereka kesulitan menemukan ide, hingga saat berkunjung ke rumah nenek di akhir pekan, mereka terinspirasi oleh gutel, kudapan khas Gayo berbahan tepung beras, kelapa parut, dan gula aren. Bersama nenek, mereka belajar membuat gutel dari awal dan memahami nilai budaya di baliknya. Dengan semangat, mereka memilih gutel untuk proyek sekolah dan mengembangkannya menjadi variasi baru dengan isi pisang serta topping cokelat dan keju. Pada hari pameran, karya mereka mendapat banyak pujian karena mampu memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern. Kisah ini mengajarkan pentingnya melestarikan kuliner Nusantara melalui kreativitas dan kebersamaan keluarga.
Detail Information
Publisher
Balai Bahasa Provinsi Aceh
Tahun
2025
Bahasa
id
Last Updated
2026-02-12T10:42:10Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.